Mivel az emlékezőtehetségem gyalázatosan, szégyenteljesen rossz :(, most a vendéglátásaimról is fogok külön bejegyzéseket készíteni. Eddig is megtettem ugyan, de nem ennyire részletesen. Legutoljára karácsonykor voltak itthon a nagy gyerekeink és most jó volt visszanézni, miket főztem, annak ellenére, hogy nincs egy igazi naplóm, ahol mindennapos menüket írtam volna le.
Most megint itthon van a legnagyobb egyelőre, de jön a középső is, így most rendes naplót fogok vezetni ebben a bejegyzésben. Folyamatosan majd írogatom be az ebédeinket, programjainkat, így legközelebb még könnyebb lesz visszakeresnem a sikeres vagy nem annyira sikeres menüket.
1. nap
reggeli: mézes, tachinis kenyér, kávé
ebéd: kecskesült krumplival a sütőben, céklasalátával
vacsora: lencseleves
sütemény: nyers brownie
2. nap - program: túrázás a Nileas völgybe
reggeli: tachinis, mézes kenyér, kávé
estebéd: sárgarépás fasírt, lecsós rizs
édesség: masztix-os fagyi ("kájmáki"), zöld dió-befőttel
Túrázásunk ITT.
Túrázás közben:
sárgarépa, uborka, magok, szendvicsek
3. nap - program: délutáni fürdés Limninél
reggeli: mindenkinek a szokásos, családfőnek tachinis, mézes magok, nagyfiúnak tachinis, mézes kenyér, kicsinek vajas, sonkás szendvics kecsketejjel, nekem paleocsinta mandulatejes kávéval
ebéd: tiropita, sárgarépás fasírt maradék cukkinitocsnival
vacsora: maradékok
A reggelim:
4. nap
reggeli: a szokásos
ebéd: imam, zacskóban zöldségágyon sült csirkefalatok
vacsora: maradékok, szendvics
5 .nap
ebéd: pesto-mártásos makaróni és rizs
6. nap
ebéd: vendégségben töltött zöldségek, gavros sütőben, saláta, bor
desszert: fagyi
7. nap
Búcsúebéd 1 plusz vendéggel nálunk:
grillcsirke, boros máj, tzaziki, vegán-tzaziki avokádóból, amaranth saláta, fekete szemű babsaláta, római saláta, frissen sült kovászos kenyér
desszert: diószirupos fagylalt
Comments