Klasszikus, hagyományos édességnek számít Görögországban. Erre is azt kell mondanom, nem sokáig.. Mikor ezelőtt negyed évszázaddal idekerültem, nem volt ház, ahol ne főztek volna valamilyen citrusfajtából kanalas szirupos édességet, manapság vagy megvásárolják vagy egyáltalán nem készítenek, illetve készít anyu:) Nincs már idő pepecselni.. Magáról a növényről írok egy külön bejegyzést, hogy később könnyebben megtalálható legyen.
Napsütéses utazás a konyha és a mediterrán étrend körül.