Egyik kedvenc ebédünk, legtöbbször csak salátával. A lecsöpögött zsírt régen a kutyának adtam, mostanában leszűröm és felhasználom. Az ilyen mód sült csirkémnek egyetlen titka van, csak akkor veszem ki a sütőből, mikor mindenki már az ebédlőasztal körül van. Hirtelen darabolom és rögtön asztalra kerül, így igazán ropogósak a szárnyak, combok. Imádjuk :)
No itt az első aktuális beírás. Az utóbbi időben gyűjtögető életmódot folytatok:) Begyűjtök és elteszek:) Sajnos fügefa nincs a kertben és az udvaron. Férjem-uram semmiképpen nem akart, mert hogy olyan erősek a gyökerei, hogy később csak gondot okoznának a kertben vagy akár a ház alapjainál. Ugyanilyen okból nincsen eperfánk. Mindkettő miatt mindig szomorú vagyok, mikor eszembe jut, mert ez a két legnagyobb természetes árnyékot nyújtó nemesített fa Görögországban és annyira szerettem volna velük beárnyékolni a kertet. De végülis ami fa-dolog, azt ráhagyom, így fügefa nincs. Van viszont a környéken dögivel, úton útfélen. Nem mindegyiken van jó vagy bő gyümölcstermés, de sokszor kisebb nyeszlett fákon meglepően sok és jó minőségű füge terem.
Comments