Ebben a post-ban olyan "házasságot" viszek véghez, ami teljesen szokatlan, görög konyhás blogomba svéd receptet teszek fel és reményeim szt. nem ez lesz az utolsó. A recept Enikőtől származik, aki Svédországban él és a mostani munkahelye is a konyhával van kapcsolatban.
A képen előkészített vaddisznósült látható. A sültet mindig fokhagymával, koktél paradicsommal, rozmaringgal, borral, olívaolajjal, sóval, borssal szokta Enikő készíteni.
Elmondása szerint nagyon finom!
Comments